若安好维生素:白菜含多少维生素k
白菜是一种营养丰富的蔬菜,含有多种维生素和矿物质。其中,维生素k的含量相对较低,但仍然存在。据一些数据显示,每100克新鲜白菜中大约含有20-40微克的维生素k。这个数值可能会因品种、生长条件和烹饪方式等因素而有所差异。
若安好维生素:白菜含多少维生素k第 1 部分
维生素k对于血液凝固和骨骼健康有重要作用,虽然白菜不是维生素k的最佳来源(如绿叶蔬菜、肉类和乳制品通常含量更高),但适量食用对整体营养均衡也是有益的。如果你特别关注维生素k的摄入,可能需要在饮食中搭配其他富含维生素k的食物。
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