菠萝跟维生素c可以一起吃吗
若安好维生素:菠萝跟维生素c可以一起吃吗
菠萝本身就含有丰富的维生素c,它是一种天然的维生素c来源。维生素c是一种水溶性维生素,人体对它的吸收没有特定的食物限制,所以菠萝和其他食物(包括富含维生素c的食物)是可以一起食用的。
若安好维生素:菠萝跟维生素c可以一起吃吗第 1 部分
然而,菠萝中含有一种叫做溶酶体酶的物质,可能会分解一些蛋白质,包括口腔和胃中的蛋白质。如果你在饭后食用菠萝,这种酶可能已经被食物中其他成分部分抵消,因此一般建议饭后食用,以减少可能引起的轻微不适,如口腔刺痛或胃部不适。同时,过量食用任何食物都可能对健康产生影响,所以适量食用菠萝是关键。
若安好维生素:菠萝跟维生素c可以一起吃吗第 2 部分
总的来说,菠萝和维生素c是可以一起吃的,无需担心它们之间的相互影响。但如果你有任何特殊的健康状况或者正在服用药物,最好先咨询医生或营养师的意见。
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