哪些蔬菜水果维生素b12含量高
若安好维生素:哪些蔬菜水果维生素b12含量高

维生素b12,又称钴胺素,主要存在于动物性食物中,植物性食物一般不含有或含量极低。因此,以下是一些常见蔬菜和水果中维生素b12的含量:

若安好维生素:哪些蔬菜水果维生素b12含量高一、 **动物性食品**:

- 动物肝脏:如猪肝、鸡肝,含量极高。

- 肉类:牛肉、羊肉、猪肉、鱼、虾、蟹等。

- 海产品:比如蛤蜊、牡蛎、鲑鱼、鳗鱼等。

- 奶制品:牛奶、酸奶、奶酪等。
若安好维生素:哪些蔬菜水果维生素b12含量高二、 **植物性食品(通过发酵过程获得)**:
- 一些强化维生素b12的食品,如豆浆、谷物早餐麦片、营养酵母等,这些通常会在包装上明确标注。
对于严格的素食者,可能需要通过补充剂来获取足够的维生素b12,因为日常饮食很难达到推荐摄入量。如果你是素食者或者担心维生素b12摄入不足,最好咨询医生或营养师的建议。
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