每100g白菜叶柄的维生素c含量范围
若安好维生素:每100g白菜叶柄的维生素c含量范围
白菜叶柄的维生素c含量相对较低,一般在10-30毫克/100克左右。这个数值可能会因为生长环境、季节和品种的不同而有所差异。不过,白菜的维生素c主要集中在叶子部分,叶柄的含量确实比叶子要少。如果你想获取更多的维生素c,建议选择食用白菜的叶子部分。
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