包菜含维生素多吗
若安好维生素：包菜含维生素多吗
是的，包菜（又称卷心菜、洋白菜）含有丰富的维生素。它属于十字花科蔬菜，含有大量的维生素c和维生素k。每100克新鲜包菜中，大约含有约30毫克的维生素c，这是人体日常所需维生素c的相当一部分。此外，包菜还含有一定量的维生素u，这是一种对胃黏膜有保护作用的维生素。
若安好维生素：包菜含维生素多吗第 1 部分
除了维生素，包菜还富含膳食纤维、钾、钙、磷等矿物质，以及一些抗氧化物质，如硫化物，对健康有很多益处。所以，适量食用包菜是保持营养均衡的好选择。
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