大白菜维生素c含量比柠檬高
若安好维生素:大白菜维生素c含量比柠檬高
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实际上,柠檬的维生素c含量远高于大白菜。据营养数据统计,每100克新鲜柠檬大约含有53毫克的维生素c,而同等重量的大白菜只有约25-35毫克的维生素c。因此,从维生素c的角度来看,柠檬确实是天然食物中含量较高的。不过,大白菜虽然维生素c含量不如柠檬,但富含其他维生素和矿物质,如维生素k、钙、铁等,也是健康饮食的重要组成部分。
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