哪些食物中维生素b12含量高
若安好维生素:哪些食物中维生素b12含量高

维生素b12,又称钴胺素,是一种水溶性维生素,在动物性食品中较为丰富。以下是一些富含维生素b12的食物:

若安好维生素:哪些食物中维生素b12含量高一、 动物肝脏:如猪肝、鸡肝、鸭肝等,是维生素b12的极好来源。

若安好维生素:哪些食物中维生素b12含量高二、 肉类:牛肉、羊肉、猪肉、鱼(如鲑鱼、鲭鱼、鳗鱼)、虾、蟹等。

若安好维生素:哪些食物中维生素b12含量高三、 海产品:贝类(如牡蛎、蛤蜊)、蟹、鱼子酱等。

若安好维生素:哪些食物中维生素b12含量高四、 奶制品:牛奶、酸奶、奶酪,尤其是强化了维生素b12的乳制品。

若安好维生素:哪些食物中维生素b12含量高五、 蛋类:全蛋和鸡蛋黄含有较多的维生素b12。
若安好维生素:哪些食物中维生素b12含量高六、 豆腐和豆浆(一些品牌会添加维生素b12):虽然大豆本身不含维生素b12,但经过加工强化的豆腐和豆浆可以提供这种营养素。
请注意,素食者或严格的纯素食者可能需要通过补充剂来获取维生素b12,因为植物性食物中的b12含量非常低,且不易被人体吸收。
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