醋和维生素c反应吗有毒吗

若安好维生素：醋和维生素c反应吗有毒吗

醋（主要成分是乙酸）和维生素c（化学名称为抗坏血酸）在正常情况下不会发生有害的化学反应。维生素c是一种水溶性维生素，具有还原性，可以防止某些氧化反应，但与醋混合后，并没有明显的化学变化或毒性产生。

若安好维生素：醋和维生素c反应吗有毒吗第 1 部分

然而，过量摄入任何物质都可能对健康造成影响。如果大量摄入醋，可能会对胃黏膜造成刺激，引起不适。同样，过量的维生素c也可能导致腹泻等消化问题。因此，建议按照推荐的每日摄入量来摄取食物中的维生素c和醋。如果有任何疑虑或健康问题，请咨询医生或营养师。

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