谷类食物的维生素e主要存在于a
若安好维生素:谷类食物的维生素e主要存在于a

谷类食物中的维生素e主要存在于胚芽和糠皮部分。胚芽是谷物种子的最外层,富含维生素e、b族维生素、矿物质等营养成分。在糙米、燕麦、玉米、小麦胚芽等全谷物食品中,维生素e的含量较高。相比之下,精白米由于去除了胚芽和糠皮,维生素e的含量会相对较低。因此,为了获取足够的维生素e,建议选择全谷物食品,而不是过度精加工的白米白面。


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