番茄有维生素c吗能吃吗
若安好维生素:番茄有维生素c吗能吃吗
是的,番茄含有丰富的维生素c。维生素c是一种水溶性维生素,对皮肤健康、增强免疫力、促进铁质吸收等方面都有益处。番茄不仅可以直接食用,还可以做成各种菜肴,如番茄炒蛋、番茄汤等,是一种非常健康的食材。不过,由于烹饪过程中可能会损失部分维生素c,生吃或者稍微烹调一下能更好地保留其营养成分。
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