包含维生素a的水果与蔬菜
若安好维生素:包含维生素a的水果与蔬菜
维生素a是一种脂溶性维生素,对眼睛健康、皮肤和免疫系统有重要作用。以下是一些富含维生素a的水果和蔬菜:
若安好维生素:包含维生素a的水果与蔬菜一、 **胡萝卜**:胡萝卜是维生素a的顶级来源,每100克胡萝卜含有约835微克的维生素a。
若安好维生素:包含维生素a的水果与蔬菜二、 **甜红椒**:虽然不如胡萝卜那么高,但甜红椒也含有丰富的维生素a,大约每100克含有4299国际单位(iu)。
若安好维生素:包含维生素a的水果与蔬菜三、 **南瓜**:南瓜是秋季常见的食物,每100克含有大约25697 iu的维生素a。
若安好维生素:包含维生素a的水果与蔬菜四、 **菠菜**:菠菜是绿叶蔬菜中的好选择,尽管其含量不如上述水果高,但每100克新鲜菠菜含有大约4695 iu的维生素a。
若安好维生素:包含维生素a的水果与蔬菜五、 **芒果**:每100克新鲜芒果含有大约234%的每日推荐摄入量(rdi)的维生素a。
若安好维生素:包含维生素a的水果与蔬菜六、 **木瓜**:木瓜是热带水果,含有一定的维生素a,每100克约含461 iu。
若安好维生素:包含维生素a的水果与蔬菜七、 **杏**:每100克杏仁含有约465 iu的维生素a。
若安好维生素:包含维生素a的水果与蔬菜八、 **柑橘类水果**:如橙子、葡萄柚等,虽然维生素a含量不高,但它们是维生素c的好来源,能帮助身体吸收维生素a。
请注意,维生素a有两种形式:α-胡萝卜素和全反式视黄醇。植物性食物主要含有β-胡萝卜素,人体在摄入后可以转化为维生素a。然而,动物性食物如肝脏、鱼和蛋黄直接含有全反式视黄醇。
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