水果维生素c的含量测定计算
若安好维生素：水果维生素c的含量测定计算
测定水果中维生素c（vitamin c，化学名为抗坏血酸，化学式为c6h8o6）的含量，通常采用碘量法或者高效液相色谱法（hplc）等科学方法。以下是两种常见方法的大致步骤：
若安好维生素：水果维生素c的含量测定计算一、 碘量法：
- 首先，将一定量的水果样品研磨成汁，然后过滤去除固体杂质。
- 加入适量的酸性溶液（如硫酸或醋酸），使样品中的维生素c全部溶解。
- 加入碘溶液，维生素c会与碘发生反应，消耗掉碘。剩余的碘可以用硫代硫酸钠溶液滴定，每消耗一分子的碘，就代表有一分子的维生素c被测定出来。
- 根据滴定所消耗的硫代硫酸钠的量，通过已知的化学反应比例计算出维生素c的含量。
若安好维生素：水果维生素c的含量测定计算二、 高效液相色谱法（hplc）：
- 制备水果样品溶液，然后进行hplc分析，其中可能需要使用特定的维生素c检测柱和溶剂系统。
- 柱子分离样品中的各种成分，维生素c会在特定波长下被检测器检测到。
- 根据样品溶液中维生素c峰面积或浓度，结合标准品的响应值，计算出维生素c的含量。
这两种方法都需要一定的实验室设备和专业知识，如果你是普通消费者，一般不需要自行测定，可以直接查看产品标签上的营养成分表。
刚刚有人购买了：
买家测评：
维生素买家：卢**y
维生素套餐：白桃味【400克约400颗】
维生素测评：味道很好，清新口气首选，价格便宜性价比高，值得推荐一试。
维生素买家：h**6
维生素套餐：【瓶周期量】重在巩固-家庭共享推荐
维生素测评：大品牌值得信赖，也很便宜，第二天就到货也很方便快捷！常备补充维生素
维生素买家：豆**丶
维生素套餐：0.15g*0粒x1盒+爱乐维复合维生素0片【贫血孕妈1月用量】
维生素测评：医生推荐的，还要等吃一段时间去检查才知道补铁效果怎么样
维生素买家：魔**率
维生素套餐：高含量VB*2瓶
维生素测评：给爸妈买的，爸爸觉得和钙片一起吃，效果不错
维生素买家：外**魂
维生素套餐：【加点维A】多维2瓶+VA胶囊2瓶
维生素测评：去幼儿园参加宝宝家长会，发现宝宝比同龄孩子矮半个头，在宝宝成长发育的关键期，宝妈们千万不能掉以轻心，一不留神自家宝宝就成班级里的小个子啦，在网上找了很多找到这款，一次性补足好几种维生素和矿物质，让宝宝直接赢在起跑线
浏览“水果维生素c的含量测定计算”的人还阅读了
与本文相关的文章
