促进维生素b12吸收的细胞
若安好维生素:促进维生素b12吸收的细胞
维生素b12,又称钴胺素,主要在小肠上段的回肠末端被吸收。在这个部位,有一种特殊的细胞叫做"刷状缘细胞"(intestinal brush border cells)起着关键作用。刷状缘细胞富含特定的转运蛋白,如内因子(intrinsic factor),它能与食物中的维生素b12结合形成一种复合物,帮助维生素b12穿过细胞膜,进入血液中。因此,刷状缘细胞对于维生素b12的吸收至关重要。
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