维生素a含量高的食物排名表百科
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维生素a,又称视黄醇,是人体必需的营养素之一,对于眼睛健康、免疫系统和皮肤有重要作用。以下是一些富含维生素a的食物排名表(以国际单位iu/100克为单位):
若安好维生素:维生素a含量高的食物排名表百科一、 **猪肝**:猪肝是维生素a的顶级来源,大约含有4687 iu/100克。
若安好维生素:维生素a含量高的食物排名表百科二、 **鱼肝油**:富含维生素a,但具体含量因品牌和类型而异,一般在13,000-46,000 iu/100克之间。
若安好维生素:维生素a含量高的食物排名表百科三、 **牛奶**:全脂牛奶含有约220 iu/100克的维生素a。
若安好维生素:维生素a含量高的食物排名表百科四、 **胡萝卜**:每100克新鲜胡萝卜含有约835 iu的维生素a。
若安好维生素:维生素a含量高的食物排名表百科五、 **甜红椒**:含有约5649 iu/100克的维生素a。
若安好维生素:维生素a含量高的食物排名表百科六、 **菠菜**:每100克菠菜含有约469 iu的维生素a。
若安好维生素:维生素a含量高的食物排名表百科七、 **南瓜**:每100克熟南瓜含有约2435 iu的维生素a。
若安好维生素:维生素a含量高的食物排名表百科八、 **芒果**:含有约2420 iu/100克的维生素a。
若安好维生素:维生素a含量高的食物排名表百科九、 **鳕鱼**:含有约200-300 iu/100克的维生素a。
10. **蛋黄**:每个大鸡蛋黄含有约131 iu的维生素a。
请注意,这些数值可能会因为食物的烹饪方法、新鲜度和储存条件等因素有所不同。同时,植物性食物中的β-胡萝卜素可以在体内转化为维生素a,但在吸收过程中不如动物源性维生素a直接有效。
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