花菜维生素k含量高吗

若安好维生素：花菜维生素k含量高吗

是的，花菜（西兰花）含有丰富的维生素k。维生素k是人体必需的一种脂溶性维生素，对于血液凝固、骨骼健康和细胞生长有重要作用。每100克新鲜的花菜中，维生素k的含量大约在76-115微克，这个含量相对较高，尤其是与其他蔬菜相比。所以，经常食用花菜可以帮助补充维生素k。

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