什么蔬菜有维生素b12最多
若安好维生素:什么蔬菜有维生素b12最多

维生素b12,又称钴胺素,主要存在于动物性食物中,植物性食物中天然含量非常少。因此,蔬菜中含维生素b12的并不多,大部分蔬菜几乎不含有维生素b12。不过,有一些经过生物发酵或者添加了维生素b12的食品,例如一些强化了b12的营养酵母或植物奶(如豆浆),在制造过程中可能会添加这种维生素。

若安好维生素:什么蔬菜有维生素b12最多第 1 部分
如果你是素食者或者严格的纯素食者,可能需要通过补充剂来获取足够的维生素b12,因为人体自身无法合成这种维生素。常见的维生素b12补充来源包括肉类、鱼类、蛋类、奶制品和 fortified foods(强化食品)。


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