食物维生素a含量排名表最新
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食物中维生素a的含量因种类、成熟度和加工方式等因素有所不同,以下是一些常见食物的维生素a含量排名(以国际单位iu/100克为单位,数据可能有所变化):
若安好维生素:食物维生素a含量排名表最新一、 **胡萝卜**:富含β-胡萝卜素,可以转化为维生素a,100克熟胡萝卜大约含有约4699iu。
若安好维生素:食物维生素a含量排名表最新二、 **甜红椒**:也含有大量β-胡萝卜素,100克新鲜甜红椒约含2345iu。
若安好维生素:食物维生素a含量排名表最新三、 **菠菜**:虽然主要含叶绿素,但经过烹调后也会产生一定量的维生素a,100克熟菠菜约含479iu。
若安好维生素:食物维生素a含量排名表最新四、 **南瓜**:含有丰富的β-胡萝卜素,100克熟南瓜约含2869iu。
若安好维生素:食物维生素a含量排名表最新五、 **芒果**:100克新鲜芒果约含1892iu。
若安好维生素:食物维生素a含量排名表最新六、 **动物肝脏(如鸡肝)**:维生素a含量极高,100克鸡肝约含约47849iu。
若安好维生素:食物维生素a含量排名表最新七、 **鱼肝油**:富含维生素a,但需要根据具体品牌和产品来计算。
若安好维生素:食物维生素a含量排名表最新八、 **牛奶**:100毫升全脂牛奶约含226iu。
若安好维生素:食物维生素a含量排名表最新九、 **鸡蛋**:每个大鸡蛋约含131iu。
请注意,植物性食物中的维生素a前体(如β-胡萝卜素)需要在体内经过一定的生物转化才能被人体利用。动物源性食物中的维生素a(如视黄醇)可以直接被人体吸收。如果你是素食者或者对维生素a的需求较高,可能需要通过多样化的食物组合来确保摄入足够的维生素a。
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