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维生素b12来源于哪些食物

2024-11-21 维生素片哪个牌子好 频道:维生素常见问题 浏览:34


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维生素b12,又称钴胺素,是一种水溶性维生素。它在人体内发挥着重要作用,如制造红血球、维护神经系统的健康等。以下是富含维生素b12的一些常见食物:


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若安好维生素:维生素b12来源于哪些食物一、 动物性食品:动物产品是维生素b12的主要来源,包括:


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- 红肉(牛肉、羊肉、猪肉)


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- 家禽(鸡肉、火鸡)


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- 海鱼(鲑鱼、鲭鱼、鳗鱼、虾、蟹)


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- 贝类和甲壳类(牡蛎、蛤蜊、螃蟹)

- 奶制品(牛奶、酸奶、奶酪)

- 动物肝脏(鸡肝、猪肝)

若安好维生素:维生素b12来源于哪些食物二、 加工食品:某些强化了维生素b12的食品,如:

- 面包、谷物和麦片(注意查看包装上的营养成分表)

- 食用酵母

- 肉类罐头

若安好维生素:维生素b12来源于哪些食物三、 营养补充剂:如果你的饮食中缺乏维生素b12,可能需要通过口服补充剂来获取。

请注意,严格的素食者(比如纯素食者)或者患有吸收障碍的人可能需要额外关注维生素b12的摄入,因为他们的身体可能无法有效吸收食物中的b12。在这种情况下,可能需要医生的建议下服用维生素b12补充剂。


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