维生素名词解释营养与膳食
若安好维生素:维生素名词解释营养与膳食
维生素,又称维他命,是人体必需的一类有机化合物,它们在维持生命、促进生长发育和调节生理功能中起着至关重要的作用。维生素并不是能量来源,也不能像蛋白质、脂肪和碳水化合物那样提供热量,但它对身体的正常运作必不可少。
若安好维生素:维生素名词解释营养与膳食第 1 部分
营养是指人体从食物中获取的所有必需物质,包括蛋白质、脂肪、碳水化合物、维生素、矿物质、水和膳食纤维等。这些营养素对于维持身体的正常生理功能、生长发育、免疫系统健康、预防疾病等方面都至关重要。
若安好维生素:维生素名词解释营养与膳食第 2 部分
膳食则是指人们日常摄入的食物,包括各种不同类型的食物,如蔬菜、水果、肉类、谷物、豆类等。合理的膳食应包含足够的营养素,并且比例适当,以满足人体的需求。良好的膳食习惯可以保证身体得到充足的维生素和其他营养素,从而保持健康。
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