维生素a本质是什么
若安好维生素:维生素a本质是什么

维生素a,又称视黄醇,是一种脂溶性维生素,化学名称为3,7-二甲基-9-甲基壬内酯或全反式视黄醇。它是人体必需的营养素之一,对于视觉、皮肤健康、免疫系统和生殖功能等方面都非常重要。维生素a主要存在于动物性食物中,如肝脏、鱼、奶制品和蛋黄,以及一些植物性食物(如胡萝卜、甜红椒)经过人体转化后也能提供维生素a。


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