若安好维生素:维生素e怕阳光吗
维生素e本身并不怕阳光,事实上,维生素e是脂溶性维生素,对光有一定的稳定性。但是,如果维生素e产品暴露在强烈阳光下,可能会导致其活性降低或变质,因此建议将含有维生素e的保健品存放在阴凉、避光的地方,以保持其营养价值。此外,一些维生素e补充剂可能会添加抗氧化剂如二氧化钛来防止光照分解,这些成分可能会因光照而失效。所以,尽管维生素e不怕阳光,但存放时还是要注意防晒。
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