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维生素a是一种脂溶性维生素，对眼睛健康、皮肤、免疫系统和生长发育有重要作用。以下是一些富含维生素a的食物：
若安好维生素：什么东西维生素a高一、 动物性食物：
- 肝脏（如猪肝、鸡肝、鱼肝油等）：含有丰富的维生素a，尤其是维生素a1。
- 鱼类（如鲑鱼、鳗鱼、三文鱼、鳕鱼等）：某些鱼类含有维生素a的视黄醇。
- 海鲜（如虾、蟹、贝类等）：部分种类也含有一定量的维生素a。
- 蛋类（如鸡蛋黄）：蛋黄是天然维生素a的好来源。
若安好维生素：什么东西维生素a高二、 植物性食物（富含β-胡萝卜素，可在体内转化为维生素a）：
- 胡萝卜：橙色的胡萝卜含有大量的β-胡萝卜素。
- 南瓜、甜椒、红薯：这些蔬菜也富含β-胡萝卜素。
- 番茄、菠菜、甘蓝：虽然含量不如胡萝卜，但也是β-胡萝卜素的良好来源。
- 柑橘类水果（如橙子、葡萄柚）：含有一定量的维生素a前体——柑橘类黄酮。
若安好维生素：什么东西维生素a高三、 其他：
- 奶制品（如牛奶、酸奶）：通常强化了维生素a。
- 食用油（如深色植物油，如花生油、芝麻油）：在烹饪过程中，某些油脂可以增加β-胡萝卜素的吸收。
请注意，过量摄入维生素a可能对身体有害，特别是孕妇和儿童，应在医生或营养师的指导下摄取。
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