高锰酸钾和维生素c反应生成什么
若安好维生素:高锰酸钾和维生素c反应生成什么

高锰酸钾(kmno4)是一种强氧化剂,而维生素c(ascorbic acid,化学式为c6h8o6)具有还原性。当两者接触时,会发生氧化还原反应。维生素c会被高锰酸钾氧化,高锰酸钾被还原成二氧化锰(mno2),同时会产生二氧化碳(co2)和水(h2o)。反应方程式如下:

若安好维生素:高锰酸钾和维生素c反应生成什么第 1 部分
5c6h8o6 + 2kmno4 + 3h2so4 → 10co2 + 8h2o + 2mnso4

若安好维生素:高锰酸钾和维生素c反应生成什么第 2 部分
这个反应通常用于定量测定维生素c的含量,因为它有明显的颜色变化,可以从紫色变为无色或浅色,可以通过比色法进行检测。


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