苦瓜有维生素c吗

若安好维生素：苦瓜有维生素c吗

是的，苦瓜含有丰富的维生素c。维生素c，也称为抗坏血酸，是一种强大的抗氧化剂，对身体有许多益处，包括增强免疫力、促进铁吸收、保护皮肤健康和维护血管弹性等。每100克新鲜苦瓜中大约含有20-40毫克的维生素c，这个含量在蔬菜中算是较高的。所以，适量食用苦瓜可以为人体提供维生素c。

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