鸡肉里有维生素c吗
若安好维生素:鸡肉里有维生素c吗

是的,鸡肉含有一定量的维生素c。虽然鸡肉中的维生素c含量不如柑橘类水果那样丰富,但每100克去皮鸡胸肉大约含有6毫克的维生素c。维生素c是一种水溶性维生素,对增强免疫力、促进铁吸收和伤口愈合等方面都有益处。不过,由于烹饪过程中维生素c可能会有所损失,所以建议通过多种食物来源来摄取维生素c,包括蔬菜、水果等。


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