菠菜维生素a每100
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克的菠菜中维生素a的含量大约在34国际单位(iu)左右。不过,这个数值可能会因生长环境、季节和烹饪方式等因素有所变化。菠菜虽然不如一些特定的维生素a来源(如动物肝脏)高,但它是维生素a的良好来源,同时也富含其他维生素和矿物质,如维生素c、铁和钙等。如果你需要更精确的数据,建议查询具体品牌的营养成分表或咨询专业营养师。


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