维生素a的食物有哪些蔬菜和水果
若安好维生素：维生素a的食物有哪些蔬菜和水果
维生素a是一种脂溶性维生素，对于视力、皮肤健康、免疫系统等有重要作用。以下是一些富含维生素a的蔬菜和水果：
若安好维生素：维生素a的食物有哪些蔬菜和水果一、 **胡萝卜**：胡萝卜是维生素a最丰富的食物之一，每100克新鲜胡萝卜含有约839微克的视黄醇当量（相当于大约1/6杯胡萝卜）。
若安好维生素：维生素a的食物有哪些蔬菜和水果二、 **甜红椒**：虽然颜色较浅，但甜红椒也是维生素a的好来源，100克甜红椒含有约5774微克视黄醇当量。
若安好维生素：维生素a的食物有哪些蔬菜和水果三、 **南瓜**：南瓜是秋季常见的蔬菜，100克熟南瓜含有约2432微克视黄醇当量。
若安好维生素：维生素a的食物有哪些蔬菜和水果四、 **菠菜**：菠菜中的β-胡萝卜素可以转化为维生素a，100克菠菜含有约469微克视黄醇当量。
若安好维生素：维生素a的食物有哪些蔬菜和水果五、 **甘蓝**：绿色或紫色甘蓝含有一定量的维生素a，100克甘蓝含有约286微克视黄醇当量。
若安好维生素：维生素a的食物有哪些蔬菜和水果六、 **芒果**：芒果是水果中维生素a的优秀来源，100克新鲜芒果含有约2306微克视黄醇当量。
若安好维生素：维生素a的食物有哪些蔬菜和水果七、 **木瓜**：木瓜也含有一定量的维生素a，100克木瓜含有约140微克视黄醇当量。
若安好维生素：维生素a的食物有哪些蔬菜和水果八、 **红薯**：红薯含有大量的β-胡萝卜素，100克熟红薯含有约439微克视黄醇当量。
若安好维生素：维生素a的食物有哪些蔬菜和水果九、 **杏**：100克杏子含有约173微克视黄醇当量。
10. **蛋黄**：蛋黄是天然维生素a的好来源，每个大鸡蛋黄约含有147微克视黄醇当量。
请注意，尽管这些食物富含维生素a，但人体也能从其他食物中通过β-胡萝卜素（如上述的绿色和橙色蔬菜）转化为维生素a。同时，过量摄入维生素a可能会有副作用，所以均衡饮食最为重要。
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