如何补维生素e
若安好维生素:如何补维生素e

维生素e是一种脂溶性维生素,对皮肤、眼睛和免疫系统等有着重要作用。人体无法自己制造维生素e,所以必须通过饮食来摄取。如果你的饮食中维生素e摄入不足,可能需要额外补充。不过,先咨询医生或营养师的意见,确认自己真的需要补充。

## 从食物中摄取维生素e

若安好维生素:如何补维生素e一、 **吃富含维生素e的食物。** 维生素e是植物油和坚果中的一种抗氧化剂。如果你的饮食中包含以下食物,就能得到充足的维生素e:

- 植物油,比如花生油、玉米油、橄榄油、芥花籽油、向日葵籽油、红花籽油等。

- 坚果,比如杏仁、榛子、开心果、核桃、松子等。

- 蔬菜,比如菠菜、甘蓝、甜菜根、豌豆、西兰花、胡萝卜、芹菜等。
- 水果,比如芒果、猕猴桃、杏、菠萝、草莓等。
- 其他食物,包括全谷物、鸡蛋、种子、豆类和牛奶制品。
若安好维生素:如何补维生素e二、 **选择强化食品。** 有些生产商会在食品中添加维生素e。查看食品标签,确保你吃的早餐麦片、面包、谷物棒、酸奶等含有维生素e。
- 看看包装上是否有“维生素e”的字样,或者查看营养成分表。维生素e通常以“α-生育酚”或“α-生育三烯酚”等形式列出。
若安好维生素:如何补维生素e三、 **多喝水。** 保持身体水分充足有助于维生素e的吸收。
若安好维生素:如何补维生素e四、 **均衡饮食。** 维生素e和其他营养素一起摄入,效果最好。尝试多吃蔬菜、水果、全谷物、坚果和种子,这样能同时摄取到多种维生素和矿物质。
若安好维生素:如何补维生素e五、 **不要过量摄入。** 人体不需要太多维生素e。如果你每天摄入超过推荐量,可能会影响其他营养素的吸收,还可能导致恶心、腹泻、疲劳、头痛和肌肉疼痛。儿童和孕妇要特别注意。
- 成年人每天最多可以摄入15毫克维生素e。婴儿每天摄入6毫克,青少年每天摄入11毫克。
- 你可以通过吃健康食物,或者服用维生素e补充剂摄取维生素e。不过,不要两者都用。
## 服用维生素e补充剂
若安好维生素:如何补维生素e一、 **咨询医生。** 你应该在开始服用任何补充剂前,先咨询医生或营养师。他们能告诉你是否需要补充维生素e,以及应该服用多少剂量。他们还会告诉你,你正在服用的其他药物是否会与维生素e产生相互作用。
- 如果你怀孕或哺乳,一定要告诉医生,因为维生素e可能对胎儿或新生儿有害。
- 如果你有肾病,可能需要减少维生素e的摄入量。
若安好维生素:如何补维生素e二、 **选择正确的补充剂。** 有两种类型的维生素e:α-生育酚(α-tocopherol)和γ-生育酚(γ-tocopherol)。α-生育酚是天然维生素e,也是最有效的形式。γ-生育酚是合成的维生素e,效果较差。如果可能的话,选择α-生育酚。
- 含有α-生育酚的维生素e补充剂通常标有“d-alpha-tocopherol”。
- γ-生育酚通常标有“dl-α-tocopherol”。
- 有些产品可能标明“混合生育酚”,这意味着它含有α-生育酚和γ-生育酚。
- 确保你买的补充剂是水溶性的,而不是脂溶性的。水溶性补充剂更容易被身体吸收。
若安好维生素:如何补维生素e三、 **遵循包装上的说明。** 不管是液体、软胶囊还是药片,都应该按照包装上的说明服用。大多数成年人每天服用150到400毫克维生素e。
- 大多数成人每天摄入400毫克维生素e是安全的。不过,孕妇和哺乳期妇女应该只摄入400毫克的一半。
- 一些研究建议,为了预防认知功能下降,每天摄入400到800毫克维生素e。
- 如果你有慢性疾病,比如糖尿病或肾病,可能需要更低的剂量。
若安好维生素:如何补维生素e四、 **考虑使用胶丸。** 胶丸比软胶囊更易于吞咽,而且更容易控制摄入量。它们也比软胶囊更便宜。
若安好维生素:如何补维生素e五、 **别忘了吃饭。** 如果你在饭后服用维生素e补充剂,会更容易被身体吸收。
若安好维生素:如何补维生素e六、 **记录你的用量。** 记录你每天服用的维生素e补充剂的剂量,以防你服用过量。
若安好维生素:如何补维生素e七、 **定期检查维生素e水平。** 你可能需要定期检测血液中的维生素e水平,看看是否需要调整补充剂的剂量。这通常由医生或营养师安排。
## 小提示
- 有些食物中可能含有维生素e。不过,它们的含量并不固定,所以很难预测维生素e的摄取量。
- 你也可以从植物油、坚果和种子中获取维生素e。它们都是健康的脂肪来源,对心脏有益。
- 如果你想吃维生素e补充剂,但又不想吃药片,可以试试胶囊状的维生素e油。将一滴油直接滴在舌头上,然后用水冲下。
- 有些人认为维生素e有助于防止皱纹,但目前还没有足够的证据支持这个观点。
- 如果你吃了很多富含维生素e的食物,可能会出现轻微的副作用,比如腹胀、恶心、便秘、腹泻等。不过,这些症状通常很轻微,不需要治疗。
- 有些人担心维生素e会导致出血,但这主要发生在大量服用时。正常摄入量不会增加出血风险。
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