番茄补什么维生素
若安好维生素:番茄补什么维生素

番茄,又名西红柿,是一种营养丰富的蔬果。它富含多种维生素和矿物质,以下是一些主要的维生素成分:

若安好维生素:番茄补什么维生素一、 维生素c:番茄是维生素c的良好来源,每100克新鲜番茄中大约含有28毫克的维生素c。维生素c有助于增强免疫力,促进铁的吸收,以及保护皮肤健康。

若安好维生素:番茄补什么维生素二、 番茄红素:这是一种强效的抗氧化剂,主要存在于番茄的皮和汁液中。番茄红素对眼睛健康、心脏健康和预防某些类型的癌症(如前列腺癌和肺癌)有益。

若安好维生素:番茄补什么维生素三、 维生素a:虽然含量不如胡萝卜等食物高,但番茄也含有一定量的维生素a,对视力、皮肤和免疫系统有益。

若安好维生素:番茄补什么维生素四、 维生素k:番茄中的维生素k有助于血液凝固和骨骼健康。

若安好维生素:番茄补什么维生素五、 维生素e:番茄含有一定量的维生素e,这是一种强大的抗氧化剂,有助于保护细胞免受氧化应激的损害。
除了维生素,番茄还富含钾、纤维、磷、钙等矿物质,以及抗氧化物质番茄碱、β-胡萝卜素等。所以,经常食用番茄对身体健康有很多益处。
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