西红柿能补充维生素c吗
若安好维生素:西红柿能补充维生素c吗
是的,西红柿富含维生素c。维生素c,也称为抗坏血酸,是一种水溶性维生素,对人体有许多重要功能,包括增强免疫力、促进铁吸收、保护皮肤健康、维护眼睛正常功能等。每100克新鲜西红柿中大约含有约23毫克的维生素c,这个含量已经相当可观了。所以,适量食用西红柿可以为人体提供维生素c的补充。
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