什么蔬菜含维生素c和b12最多
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维生素c主要存在于新鲜的蔬菜和水果中,以下是一些富含维生素c的蔬菜:
若安好维生素:什么蔬菜含维生素c和b12最多一、 红椒:红椒是维生素c含量非常高的食物,100克红椒大约含有140毫克的维生素c。
若安好维生素:什么蔬菜含维生素c和b12最多二、 花椰菜:花椰菜也含有丰富的维生素c,100克花椰菜约有58毫克。
若安好维生素:什么蔬菜含维生素c和b12最多三、 柑橘类水果(如橙子、柠檬):虽然它们不是蔬菜,但柑橘类水果是维生素c的良好来源。
若安好维生素:什么蔬菜含维生素c和b12最多四、 番茄:番茄含有一定量的维生素c,100克番茄大约有14毫克。
若安好维生素:什么蔬菜含维生素c和b12最多五、 草莓:草莓是水果,但其维生素c含量也很高。
至于维生素b12,它主要存在于动物性食品中,因为植物性食物通常不含有维生素b12。以下是一些富含维生素b12的食物:
- 动物肝脏:如猪肝、牛肝等,含量丰富。
- 肉类:牛肉、羊肉、猪肉等。
- 海产品:如三文鱼、鲭鱼、虾、蟹等。
- 奶制品:如牛奶、酸奶、奶酪,尤其是强化了维生素b12的乳制品。
- 蛋类:全蛋。
如果你是素食者或严格的纯素食者,可能需要通过补充剂来获取足够的维生素b12。
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