各种食物维生素d含量表
若安好维生素:各种食物维生素d含量表
维生素d是一种脂溶性维生素,主要通过皮肤暴露在阳光下合成,但也可以从一些食物中获取。以下是一些常见食物的维生素d含量(单位:国际单位(iu)或微克(μg)):
若安好维生素:各种食物维生素d含量表一、 **鱼类**:
- 三文鱼(野生):每100克含有约600-1200 iu
- 鳕鱼:每100克含有约30-70 iu
- 鲑鱼(烟熏):每100克含有约400-900 iu
- 鱼肝油:富含维生素d,具体含量取决于品牌和类型
若安好维生素:各种食物维生素d含量表二、 **蛋黄**:每个大鸡蛋含有约44 iu
若安好维生素:各种食物维生素d含量表三、 **奶制品**(强化):
- 牛奶(每杯,240毫升):含有100-150 iu
- 酸奶(每杯,240毫升):含有100-150 iu
- 奶酪(每盎司,28克):含有1-2 iu
若安好维生素:各种食物维生素d含量表四、 **蘑菇**(经过紫外线照射):有些蘑菇品种在加工过程中会添加维生素d,比如每100克金针菇可能含有约10-20 iu
若安好维生素:各种食物维生素d含量表五、 **其他食品**:
- 香蕉:非常低,几乎不含维生素d
- 瘦肉:如鸡肉、猪肉等,通常含量很低
- 豆类和谷物:天然含量较低,但可以通过发酵过程提高,例如一些豆腐和谷物产品可能会被强化
请注意,这些数值可能会因来源、处理方式和季节等因素有所不同。为了确保足够的维生素d摄入,除了食物,你可能还需要考虑日光浴或者服用维生素d补充剂,特别是对于那些无法通过阳光获取足够维生素d的人群(如老年人、儿童、孕妇、乳母和某些疾病患者)。
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