维生素c碘和在一起会怎么样
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维生素c（ascorbic acid）和碘（iodine）在化学上可以发生反应，但这个反应通常在实验室条件下进行，而不是在人体内的自然环境中。在正常饮食中，维生素c和碘同时摄入是常见的，例如在富含维生素c的水果和蔬菜以及含碘的食物如海藻、海鲜中。这两种营养素在正常情况下不会有害反应，反而有协同作用。
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维生素c有助于身体吸收食物中的碘，因为碘是一种脂溶性元素，而维生素c是一种水溶性维生素，它可以帮助溶解和运输碘。此外，维生素c还有助于保护碘免受氧化，这对于维持碘的生物活性非常重要。
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然而，如果过量摄入碘，特别是对于没有碘缺乏症的人，可能会对甲状腺功能产生影响，可能导致甲状腺功能亢进。因此，建议根据个人的营养需求和医生的建议来摄取适量的维生素c和碘。
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