天然维生素c形状
若安好维生素:天然维生素c形状
天然维生素c,也称为抗坏血酸,是一种无色晶体或白色结晶性粉末,呈六方棱柱形或针状结晶。在室温下,它会迅速吸收空气中的氧气而变色,所以在纯的维生素c中通常会添加一些抗氧化剂来防止其氧化。在食品和补充剂中,天然维生素c可能以粉状、片剂、泡腾片或者液体等形式存在,但基本形状都是结晶性的。
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