马蹄有没有维生素c

若安好维生素：马蹄有没有维生素c

马蹄，也就是荸荠，是一种营养丰富的蔬菜，含有多种维生素和矿物质。其中，马蹄确实含有丰富的维生素c。维生素c，也称为抗坏血酸，对于人体的免疫系统、皮肤健康、铁质吸收等都有重要作用。一个中等大小的马蹄（约100克）大约含有20-30毫克的维生素c，这个量已经达到了成年人一天推荐摄入量的很大一部分。因此，适量食用马蹄对补充维生素c是有益的。

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