含维生素a高的食物一览表
若安好维生素：含维生素a高的食物一览表
维生素a是一种脂溶性维生素，对眼睛健康、皮肤和免疫系统至关重要。以下是一些富含维生素a的食物列表：
若安好维生素：含维生素a高的食物一览表一、 动物性食物：
- 猪肝：猪肝是维生素a的极好来源，100克猪肝含有大约4789国际单位（iu）的维生素a。
- 鱼类：如三文鱼、鳗鱼、鲭鱼等，尤其是深海鱼类，含有丰富的维生素a。
- 鸡蛋：蛋黄是维生素a的好来源，每个大鸡蛋含有约137微克的维生素a。
- 奶制品：全脂牛奶、酸奶和奶酪也含有一定量的维生素a。
若安好维生素：含维生素a高的食物一览表二、 植物性食物（以胡萝卜素形式存在，需在体内转化为维生素a）：
- 胡萝卜：胡萝卜素含量丰富，100克胡萝卜大约含有835微克胡萝卜素。
- 南瓜：南瓜是另一种富含β-胡萝卜素的食物，100克熟南瓜有2565微克胡萝卜素。
- 菠菜：菠菜含有适量的胡萝卜素，每100克含有约469微克。
- 甜椒：红色、黄色和橙色甜椒富含β-胡萝卜素。
- 哈密瓜：哈密瓜也是β-胡萝卜素的好来源。
请注意，虽然这些食物富含维生素a或其前体，但人体需要足够的脂肪来帮助吸收。因此，搭配富含健康脂肪的食物一起食用会更有利于维生素a的吸收。
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