青菜有维生素吗
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当然有。青菜是一种非常营养丰富的蔬菜，含有多种维生素和矿物质。其中，主要的维生素包括：
若安好维生素：青菜有维生素吗一、 维生素a：主要存在于深绿色叶菜中，如菠菜、油菜、芥蓝等，对视力保护和皮肤健康有益。
若安好维生素：青菜有维生素吗二、 维生素c：青菜如白菜、生菜、小白菜等都富含维生素c，有助于提高免疫力，抵抗氧化应激。
若安好维生素：青菜有维生素吗三、 维生素k：如芹菜、莴苣等，对于血液凝固和骨骼健康有一定作用。
若安好维生素：青菜有维生素吗四、 维生素b群：如叶酸（在菠菜、油菜等中含量较高），对胎儿神经系统发育有利。
此外，青菜还含有钙、铁、钾等多种矿物质。所以，常吃青菜对身体健康非常有益。
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