若安好维生素:硫辛酸是维生素吗
硫辛酸并不是传统意义上的维生素,它是一种有机酸,属于硫胺素类似物,也被称为生物素类似物。虽然它在人体新陈代谢中起着重要作用,但并不属于维生素b族的成员。硫辛酸是一种重要的辅酶,参与能量代谢和脂肪酸氧化过程,在神经传递和心血管健康等方面有重要作用。但它不是从食物中直接获取的,而是由体内的氨基酸代谢产生,类似于维生素的合成过程。
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