韭菜维生素c含量多少

若安好维生素：韭菜维生素c含量多少

韭菜的维生素c含量并不是非常高，一般来说，每100克新鲜韭菜中大约含有25-35毫克的维生素c。虽然这个数值不算特别突出，但韭菜还是富含其他营养素，如膳食纤维、维生素a、维生素k、铁、钙等，对健康有一定的益处。不过，如果你想获取更多的维生素c，建议选择其他维生素c含量更高的蔬菜，如柑橘类水果、猕猴桃、草莓等。

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