b族维生素是水溶性还是脂溶性
若安好维生素:b族维生素是水溶性还是脂溶性
b族维生素包括多种维生素,它们主要分为两类:水溶性和脂溶性。
若安好维生素:b族维生素是水溶性还是脂溶性一、 水溶性b族维生素(也称为水溶性维生素或维生素b):这类维生素不被身体储存,过量摄入会通过尿液排出体外。主要包括维生素b1(硫胺素)、维生素b2(核黄素)、维生素b3(烟酸)、维生素b5(泛酸)、维生素b6、维生素b7(生物素)、维生素b9(叶酸)和维生素b12(氰钴胺)。这些维生素在食物中广泛存在,如全谷类、蔬菜、水果、肉类和酵母等。
若安好维生素:b族维生素是水溶性还是脂溶性二、 脂溶性b族维生素:虽然b族维生素通常被称为水溶性,但其实维生素d属于脂溶性维生素,因为它可以在体内储存。不过,b族中的维生素d3(麦角钙化醇)在体内转化为活性形式后,其特性更接近水溶性维生素。
总的来说,大部分b族维生素是水溶性的,而维生素d是一个例外。
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