什么蔬菜的维生素c含量高
若安好维生素:什么蔬菜的维生素c含量高
以下是一些维生素c含量较高的蔬菜:
若安好维生素:什么蔬菜的维生素c含量高一、 红椒:红椒是维生素c含量最高的食物之一,每100克鲜红椒中约含有195毫克的维生素c。
若安好维生素:什么蔬菜的维生素c含量高二、 柠檬:虽然柠檬不是蔬菜,但作为水果,其维生素c含量也很高,大约100克新鲜柠檬汁中含有53毫克的维生素c。
若安好维生素:什么蔬菜的维生素c含量高三、 花椰菜:花椰菜含有丰富的维生素c,100克熟花椰菜大约含有78毫克的维生素c。
若安好维生素:什么蔬菜的维生素c含量高四、 青椒:青椒是维生素c的良好来源,每100克鲜青椒中约有68毫克的维生素c。
若安好维生素:什么蔬菜的维生素c含量高五、 番茄:番茄含有一定量的维生素c,100克新鲜番茄中大约有14毫克的维生素c。
若安好维生素:什么蔬菜的维生素c含量高六、 卷心菜:卷心菜含有维生素c,每100克生卷心菜叶中大约有47毫克的维生素c。
若安好维生素:什么蔬菜的维生素c含量高七、 菠菜:菠菜虽然不如上述蔬菜那么突出,但每100克菠菜含有28毫克的维生素c。
若安好维生素:什么蔬菜的维生素c含量高八、 西兰花:西兰花也是富含维生素c的蔬菜,100克煮熟的西兰花含有78毫克的维生素c。
请注意,这些数据可能会因烹饪方法和品种的不同而有所差异。为了确保获得足够的维生素c,建议多样化饮食,选择多种蔬菜。
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