若安好维生素:那些蔬菜有维生素d3
维生素d3,也称为胆钙化醇,主要存在于动物性食物中,植物性食物中一般不含有维生素d3。然而,一些植物性食物在光照后可以产生维生素d2,这被称为麦角钙化醇。以下是一些含有维生素d的食物:
若安好维生素:那些蔬菜有维生素d3一、 动物性食物:鱼(如鲑鱼、鳕鱼、鲭鱼、鲨鱼等)、鱼肝油、蛋黄、牛奶(强化了维生素d的牛奶)和奶酪等。
若安好维生素:那些蔬菜有维生素d3二、 光照后产生的植物性食物:蘑菇(特别是经过紫外线照射的香菇),但含量较低,通常不足以作为人体维生素d的主要来源。
如果你是素食者或乳糖不耐受者,可能需要通过补充剂来获取足够的维生素d,因为纯天然的蔬菜和水果通常不含维生素d。最好咨询医生或营养师的建议。
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