什么蔬菜水果含维生素b12多点
若安好维生素:什么蔬菜水果含维生素b12多点
维生素b12,又称钴胺素,主要存在于动物性食物中,植物性食物中含量非常少。以下是维生素b12含量较高的蔬菜和水果:
若安好维生素:什么蔬菜水果含维生素b12多点第 1 部分
1. 动物性来源:
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- 动物肝脏(如猪肝、鸡肝等):含量极高,是天然维生素b12的优质来源。
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- 肉类(如牛肉、羊肉、猪肉、鱼、虾、蟹等):尤其是红肉和鱼类含有较多的维生素b12。
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- 奶制品(如牛奶、奶酪、酸奶等):全脂产品通常含有一定量的维生素b12。
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由于植物性食物几乎不含有维生素b12,所以对于严格的素食者,可能需要通过补充剂来获取足够的维生素b12。
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请注意,虽然某些食品声称经过强化含有维生素b12,但这些信息可能会因地区和品牌而异,购买时请仔细阅读标签。如果你是素食者或者有特定的营养需求,最好咨询医生或营养师的建议。
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