吃为维生素c可以吃虾吗
若安好维生素：吃为维生素c可以吃虾吗
是的，虾类含有丰富的蛋白质和微量元素，同时也含有一定的维生素和矿物质。虾中的维生素c含量虽然不如柑橘、猕猴桃等水果高，但相对于其他海鲜来说，虾的营养价值还是比较全面的。所以，适量食用虾是可以补充维生素c的。不过，虾属于海鲜，有些人可能对海鲜过敏，所以在食用前最好确认自己不过敏。同时，烹饪过程中维生素c可能会有所损失，建议选择清蒸或者白煮的方式以保留更多的营养成分。
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