含b族维生素食物有哪些
若安好维生素:含b族维生素食物有哪些
b族维生素是一组水溶性维生素,包括了b1(硫胺素)、b2(核黄素)、b3(烟酸)、b5(泛酸)、b6、b7(生物素)、b9(叶酸)和b12等。它们在人体新陈代谢中起着重要作用。以下是一些富含b族维生素的食物:
若安好维生素:含b族维生素食物有哪些一、 b1(硫胺素):全谷类(如糙米、燕麦)、豆类(如黑豆、红豆)、瘦肉、鸡蛋、酵母、牛奶和奶制品。
若安好维生素:含b族维生素食物有哪些二、 b2(核黄素):动物肝脏、肾脏、蛋黄、奶酪、绿叶蔬菜(如菠菜、西兰花)、全谷类和坚果。
若安好维生素:含b族维生素食物有哪些三、 b3(烟酸):牛肉、猪肉、鸡肉、鱼、蛤蜊、豆类、鸡蛋、奶制品、全谷类和坚果。
若安好维生素:含b族维生素食物有哪些四、 b5(泛酸):肉类、鱼、家禽、豆类、坚果、种子、全谷类和绿叶蔬菜。
若安好维生素:含b族维生素食物有哪些五、 b6:鱼、鸡肉、猪肉、香蕉、土豆、鳄梨、豆腐和全谷类。
若安好维生素:含b族维生素食物有哪些六、 b7(生物素):绿叶蔬菜(如菠菜)、甜椒、鸡肝、鸡蛋、奶制品、坚果和种子。
若安好维生素:含b族维生素食物有哪些七、 b9(叶酸):深绿色叶菜(如菠菜、羽衣甘蓝)、柑橘类水果、豆类、全谷类、酵母和乳制品(强化版本)。
若安好维生素:含b族维生素食物有哪些八、 b12(钴胺素):动物性食品(如肉类、鱼类、禽类、奶制品和蛋),以及某些强化食品(如早餐谷物、植物奶)。
注意,虽然植物性食物中可能含有b12,但其生物活性通常较低,因此对于严格的素食者或纯素食者,可能需要通过补充剂来确保摄入足够的b12。
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