春菜维生素k含量高吗
若安好维生素:春菜维生素k含量高吗
春菜,也叫荠菜,是一种营养丰富的蔬菜,它含有多种维生素和矿物质。其中,维生素k的含量确实相对较高。维生素k对于血液凝固、骨骼健康等方面有重要作用。不过,不同来源的荠菜其维生素k含量可能会有所差异,一般来说,新鲜的荠菜维生素k的含量会比烹饪后的更高一些。建议你在饮食中适量摄入春菜,以获取维生素k和其他营养素。
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