维生素a以什么形式存在

若安好维生素：维生素a以什么形式存在

维生素a主要有两种形式：视黄醇（预维生素a）和类胡萝卜素。视黄醇是维生素a的活跃形式，主要存在于动物性食物中，如肝脏、鱼、奶制品等。类胡萝卜素则是维生素a的前体，可以在人体内转化为视黄醇，主要存在于植物性食物中，如胡萝卜、甜红椒、菠菜等。

若安好维生素：维生素a以什么形式存在第 1 部分

需要注意的是，虽然植物性食物富含类胡萝卜素，但它们并不能直接被人体吸收为维生素a，需要在体内经过一定的转化过程。另外，动物性食物中的维生素a是直接可以被人体利用的。

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