花菜含有维生素k吗
若安好维生素:花菜含有维生素k吗

是的,花菜(又称西兰花、椰菜花)是一种营养丰富的蔬菜,它确实含有维生素k。维生素k是人体必需的一种脂溶性维生素,对于血液凝固和骨骼健康有着重要作用。花菜中的维生素k含量相对较高,特别是绿叶部分,因此在日常饮食中适量食用花菜有助于补充维生素k。除此之外,花菜还富含维生素c、维生素b6、膳食纤维以及多种矿物质,如钙、铁和钾等。


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