花菜含多少维生素c

若安好维生素：花菜含多少维生素c

花菜（又称西兰花）是一种营养丰富的蔬菜，它含有丰富的维生素c。据美国农业部的数据，100克新鲜熟透的花菜中大约含有58毫克的维生素c。这是一个相对较高的含量，比许多其他蔬菜都要高。维生素c对于人体的免疫系统、皮肤健康和胶原蛋白生成等方面都非常重要。当然，具体含量可能因品种、生长条件和烹饪方法等因素略有差异。

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