不含维生素c的蔬菜有哪些
若安好维生素：不含维生素c的蔬菜有哪些
虽然大多数蔬菜都含有维生素c，但也有一些蔬菜的含量相对较低或几乎不含。以下是一些维生素c含量较低或不含的蔬菜：
若安好维生素：不含维生素c的蔬菜有哪些一、 菠菜（spinach）：菠菜中的维生素c含量并不高，每100克只含有约28毫克。
若安好维生素：不含维生素c的蔬菜有哪些二、 芹菜（celery）：芹菜的维生素c含量也较少，大约每100克含有25毫克。
若安好维生素：不含维生素c的蔬菜有哪些三、 西葫芦（zucchini，又称冬瓜）：西葫芦的维生素c含量非常低，几乎可以忽略不计。
若安好维生素：不含维生素c的蔬菜有哪些四、 胡萝卜（carrot）：胡萝卜主要含有β-胡萝卜素，而不是维生素c，维生素c含量很低。
若安好维生素：不含维生素c的蔬菜有哪些五、 大蒜（garlic）：大蒜含有一定的维生素c，但含量不如其他蔬菜高。
若安好维生素：不含维生素c的蔬菜有哪些六、 韭菜（chives）：韭菜的维生素c含量较低，每100克只有约19毫克。
若安好维生素：不含维生素c的蔬菜有哪些七、 芜菁（turnip）：芜菁的维生素c含量不高，每100克约含21毫克。
若安好维生素：不含维生素c的蔬菜有哪些八、 花椰菜（broccoli rabe）：花椰菜的维生素c含量相对较低，每100克约含47毫克。
请注意，尽管这些蔬菜的维生素c含量不高，它们仍然提供了其他营养素和纤维。为了保证充足的维生素c摄入，建议多样化饮食，搭配富含维生素c的蔬菜，如西红柿、红椒、柑橘类水果等。
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